日本人の主食である『お米』。
そして日本のソウルフードと言っても過言でない『おにぎり』。

本書は、そのお米が実り、おにぎりになるまでを、お百姓さんとオオカミとの面白可笑しいやりとりを観ているうちに、いつの間にか学ぶことができます。

美味しいお米を食べるために、手間ひまかけて、土をつくり、苗を育てて、草をとり…

稲を収穫するまでの果てしない労力。

『米』という漢字は、”お米ができるまでには八十八の手間がかかる”という意味が込められていると言われているそうですが、さらに稲を刈ったら脱穀、精米して、お米をを研いで水に浸し、炊いて、蒸らしてお料理して…。

本当に、こんなに時間をかけて、段取りを踏んで、食物を育てて、工夫を重ねて食べようとするのは人間だけのこと。

オオカミが最後につぶやいた疑問はもっともなのですが、ごはんを美味しく食べるため、古くから人々が追求してきた努力と歴史、そして”にっぽんの心”が垣間見え感慨深くなります。

最近はお米の消費量が下がり、”コメ離れ”が進んでいるとも聞きますがお米はこの国で100%自給できているという数少ない食品です。

本書を通して、この国の食の要である『お米』の大切さについて改めて考えてみるきっかけにもなるのではないでしょうか。